Una ricetta quasi segreta: cocktail Mediterraneo - Bianconiglio
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Una ricetta quasi segreta: cocktail Mediterraneo

cocktail bar san vito lo capo - Bianconiglio

Una ricetta quasi segreta: cocktail Mediterraneo

 

Non che abbiamo la pretesa di dire che vi manchiamo.

Perché lo sappiamo che sapete vivere benissimo senza un luogo accogliente, con le luci soffuse, dove non si sentono i rumori delle auto, dove il tempo non corre, la carne è cotta a puntino, i cocktail ve li fate come volete voi, potete fumare all’aperto, scegliere il bicchiere che preferite, divertirvi, fare scatti instagrammabili, ma sopratutto godere dei piaceri della carne.

Comunque davvero, ragazzi, il tempo che trascorriamo insieme è quello che il più possibile riusciamo a sostenere. 

E i vostri messaggi non ci impietosiscono e nemmeno i like e gli apprezzamenti a ogni foto che condividiamo con voi.

Ma un cuore ce l’abbiamo comunque. Che sia cotto o meno.

E allora vi sveliamo la ricetta di uno dei cocktail top dell’estate. Quella che è passata e quella che è in arrivo.

Ma non vi diamo le dosi perché a quello dovete pensarci voi.

Anzi se siete bravi e riuscite a indovinare le proporzioni, sempre che riusciate a ricordarvele dopo aver alzato il gomito, ve ne guadagnate uno (o forse due).

Comunque se cercate un cocktail bar a San Vito Lo Capo siete nel posto sbagliato.

Bianconiglio è molto di più di tutto.

ANDIAMO AL DUNQUE

Cocktail Mediterraneo: di quando abbiamo desiderato sentire il profumo della nostra Sicilia in ogni angolo del mondo. 

cocktail bar san vito lo capo - Bianconiglio

RICETTA ovvero tutto quello che saprete sul nostro cocktail.

In ordine sparso:

Arancia pestata

Cannella

Rosmarino

Aperol

Amaro Montenegro

Soda

Perché questi ingredienti?

L’arancia è la Sicilia, l’abbraccio accogliente della persona amata, il luogo migliore in cui ritrovarsi ma che effettivamente può riservare sorprese.

La cannella è quel tocco amarcord che ci riporta indietro a quando potevamo sbucciarci le ginocchia, sporcarci i piedi, tutto era migliore, ma è adesso che ce lo possiamo godere.

Il rosmarino è il tocco pop. Quel sentore che solo i più attenti riescono a riconoscere e apprezzare. Profuma di passeggiate, di cose buone, di comfort food.

L’Aperol è la San Vito Lo Capo da bere. Il gusto spensierato dell’estate. Sabbia sulla pelle, baci appassionati.

L’Amaro Montenegro il gusto pieno della vita (no vabbè quello era un altro), è l’impronta decisiva, 40 erbe come da ricetta segreta e noi ne sveliamo tutto il gusto anche se lo facciamo in equilibrio come fossimo circensi. Un po’ troppo no, un po’ meno Amaro Montenegro nemmeno.

E la Soda, che c’entra la soda? Perché è estate e anche se bevete il nostro Mediterraneo in inverno la freschezza ve la dobbiamo dare.

Ci provate da soli o aspettate la data di apertura?

Fossimo in voi ci proveremmo.