10 vini siciliani da mettere sotto l'albero (secondo noi di Bianconiglio)
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10 vini siciliani da mettere sotto l’albero

vini siciliani - Ristorante Biancongio

10 vini siciliani da mettere sotto l’albero

Se pensate che in inverno ci dimentichiamo di voi, vi sbagliate.
Non solo i mesi di chiusura sono quelli più proficui in termini di progetti e novità, ma sono anche quelli in cui la malinconia dell’estate trascorsa, fa capolino.

Ci teniamo a chiarire che i sentimenti di nostalgia e malinconia si fanno vivi dopo qualche settimana di riposo (quando abbiamo l’opportunità di riposarci, of course).
Ecco che allora siamo già pronti per programmare la stagione 2017 di Ristorante Bianconiglio, ma vogliamo prima farvi un regalo di Natale ovvero suggerirvi delle buone bottiglie tra i migliori vini siciliani, da mettere sotto l’albero, da regalare alla persona amata, a un buon amico, alla suocera perché no (se il vino le dà qualche effetto collaterale…) oppure semplicemente da bere in compagnia.

Noi abbiamo fatto una personalissima raccolta, con un quasi accordo perfetto tra Daniele e Vincenzo; non vi diamo una classifica perché, lo sapete, le classifiche non ci piacciono.
Anzi, non vi suggeriamo nemmeno con cosa abbinarli perché, sapete anche questo, noi di Bianconiglio non amiamo le regole, ma solo passione e divertimento.

Ecco allora che ci siamo (è stato difficile scegliere, sappiatelo).

Tra i rossi, i cinque preferiti a giudizio assolutamente sindacabile.

#ROSSODELCONTE – TASCA – TENUTA REGALEALI

Rosso del conte Tasca D'almerita - Ristorante Bianconiglio

#COSCERASUOLODIVITTORIA – AZ. AGRICOLA COS

COS CERASUOLO DI VITTORIA - AZ AGRICOLA COS

#MILLEEUNANOTTE – DONNAFUGATA

Mille e una notte donna fugata - Ristorante Bianconiglio

#TRISKELÈ – DUCA DI SALAPARUTA

Triskelè duca di salaparuta - Ristorante Bianconiglio

#RIBECA – FIRRIATO

Ribeca Firriato - Ristorante Bianconiglio

Andiamo ai bianchi. Penserete voi: “Un ristorante che prepara solo carne, che vini bianchi potrà mai avere?”.
E invece abbiamo in carta una selezione straordinaria.
Sceglierne cinque è stato davvero difficile. Ma bicchiere alla mano, ecco la nostra stella.

#BIANCADIVALGUARNERA – DUCA DI SALAPARUTA

BIANCA DI VALGUARNERA DUCA DI SALAPARUTA - Ristorante Bianconiglio

#MIANO – CASTELLUCCIMIANO

miano castellucimano - ristorante bianconiglio

#GRANDCRU – TENUTA RAPITALÀ

GRAND CRU RAPITALà - Ristorante Bianconiglio

#ALMERITAEXTRABRUT – TASCA D’ALMERITA

Almerita extra brut - Ristorante Bianconiglio

#HAERMOSA – MASSERIA DEL FEUDO

haermosa masseria del feudo - Ristorante bianconiglio

 

Se volete scoprire qualcosa in più su questi vini, vi consigliamo di consultare i siti web delle cantine siciliane di cui vi abbiamo solo accennato l’eccellenza.

Non ci resta che augurarvi Buon Natale e le migliori bottiglie sulle vostre tavole delle feste!

Tasca D’Almerita

Donnafugata

Duca di Salaparuta

Firriato

Az. Agricola Cos

Castelluccimiano

Rapitalà

Masseria del feudo