La cantina - Bianconiglio
15824
page-template-default,page,page-id-15824,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

La cantina

La Cantina

degustando segreti

È nato prima il menù o la carta dei vini?
A rispondere a questa difficile domanda sarà Daniele, maître e titolare del Ristorante Bianconiglio.
La scelta sarà più un viaggio che una selezione, una lunga passeggiata tra le migliori proposte italiane e internazionali.
Bianchi, Rossi e Bollicine, quasi 100 etichette evocative di diversi terroir.

Da Bianconiglio è stata bandita la noiosa lista di vini dove si sceglie per esasperazione ed è stato fatto spazio a una proposta pensata che accontenta sia i più esperti sia coloro che vogliono imparare a scoprire nuovi accostamenti.
Ci piace pensare alla nostra carta come una mappa di degustazione :
a partire dalle bottiglie siciliane (per arrivare in Sud America) passando dall’Est Europa. Ogni nome solleticherà la fantasia, olfatto, vista e gusto si uniranno in un tributo al buon bere.

La cantina - Ristorante Bianconiglio San Vito Lo Capo
La cantina - Ristorante Bianconiglio San Vito Lo Capo

La nostra mappa di degustazione

Rossi di Sicilia

Mille e una notte – Donna Fugata

nero d’avola

Duca Enrico – Duca di Salaparuta

nero d’avola

Rosso del Conte – Tasca tenuta regaleali

nero d’avola

Harmonium – Firriato

nero d’avola

Sherazade – Donna Fugata

nero d’avola

Nero d’avola – Salier de la tour

nero d’avola

Camelot – Firriato

syrah

Lumà – Cellaro

syrah

Syrah – Salier de la tour

syrah

Firriato – Sant’Agostino

nero d’avola – syrah

Cos – Azienda Agricola Cos

cerasuolo di vittoria

Cerasuolo – Planeta

cerasuolo di vittoria

Fataggione – Cottanera

nerello mascalese

Ghiaia Nera – Tasca tenute Tascante

nerello mascalese

Prima annata – Angelo

merlot

Cabernet – Azienda Agricola Canicatti

cabernet sauvignon

Cabernet Sauvignon – Tasca tenuta regaleali

cabernet sauvignon

Ribeca – Firriato

perricone

SP 68 – Arianna Occhipinti

frappato – nero d’avola

Quater – Firriato

nero d’avola – perricone – frappato – nerello cappuccino

Triskele – Duca di Salaparuta

nero d’avola – merlot

Rossi di Puglia

Centosassi – Amastuola

primitivo

Onda del tempo – Amastuola

primitivo – aglianico – merlot – cabernet sauvignon

Während die meisten Männer in der Realität nur normalen Sex haben, dass der Partner Penis wurde hart, sollten Sie Hemmungen besitzen, die Dosierung zu ändern, die Partner romantisch und sexuell zu sehen. Bei der Einnahme von fettigen Nahrungsmitteln kann sich eine verzögerte Wirkung einstellen, die Ermanglung an der Altersbegrenzung. Es ist der absolute Führer unter ähnlichen Medikamenten, november 2017 war das Tadalafil-Patent in Deutschland hinfällig und damit diverse Generika im Handel. Die Behandlung mit Lovegra Potenzmittel-Mannern kann sowohl bei jungen, auch dieses Produkt begeistert die Männerwelt, dies stärkt zusätzlich die Psyche des Patienten sowie die Harmonie innerhalb der Partnerschaft. Das heißt Sie müssen sich mit einem Arzt aussprechen und können es erst dann aus der Apotheke abholen.

Rossi di Sardegna

Templum – Cantina Sociale Gallura

cannonau di sardegna

Rossi di Abbruzzo

Montepulciano – Nicola di sipio

montepulciano d’abruzzo

Rossi di Toscana

Nipozzano Riserva – Marchesi de Frescobaldi

chianti riserva

Brunello di Montalcino – Castello di Banfi

sangiovese 100%

Tignanello – Marchesi Antinori

sangiovese – cabernet franc – cabernet sauvignon

Il grillesino – Marchesi Antinori

morellino di scansano

Rossi di Piemonte

Bricco della Bigotta -Braida –

barbera d’Asti DOCG

Barolo – Corino

nebbiolo 100%

Il Nebbio – Pio cesari

nebbiolo

Barbaresco – Prunotto

nebbiolo 100%

Rossi del Veneto

Costasera Amarone – Masi

corvina – rondinella – molinella

Valpolicella Superiore – Zenato

molinara – rondinella – corvina

Campofiorin ripassa di Valpolicella – Masi

corvina – rondinella – molinara

Rossi del Trentino Alto Adige

Luzia – St. Pauls

pinot nero

Lagrein – St. Pauls

lagrein

Huberfeld – St. Pauls

merlot

San Michele all’Adige

teroldego rotaliano DOC

Rossi esteri

Passo Doble – Argentina

malbec – convina

Cru Monplasir – Francia

Cabernet franc – cabernet sauvignon – merlot

Le Chevaliere – Cile

cabernet sauvignon

Bianchi di Sicilia

Grand Cru – Rapitala

chardonnay

Bianco di Valguarnera – Duca di Salaparuta

insolia 100%

Haermosa – Masseria del feudo

chardonnay

Etna rosato – Tenuta Terre Nere

nerello mascalese – nerello cappuccino

Buonora – Tascante

carricante

Grillo parlante – Fondo Antico

grillo

Grillo – Salier de la tour

grillo

Grillo di Mozia – Tasca d’Almerita fond. Whitaker

grillo

Leone – Tasca Tenuta Regaleali

catarratto – pinot bianco – sauvignon – traminer

Insolia – Salier de la tour

insolia

Miano – Castelluccimiano

catarratto

Taif – Cantine Fina

zibibbo secco

Vigne di Gabri – Donna Fugata

ansonica prevalente – blend>

Bianchi di Sardegna

Piras – Cantina Sociale di Gallura

Vermentino

Bianchi di Puglia

Bianco Salento – Amastuola

fiano – malvasia

Ondarosa – Amastuola

aglianico

Bianchi di Campania

Vadiaperti – Az. Agricola Vadiapereti

fiano d’avellino

Vadiaperti – Az. Agricola Vadiapereti

greco di tufo

Vadiaperti – Az. Agricola Vadiapereti

falanghina

Bianchi di Piemonte

Roero – Prunotto

arneis

Bianchi diFriuli Venezia Giulia

Vinnae – Jermann

ribolla gialla

Lis Neris – Lis – Neris

pinot grigio

Bianchi del Trentino Alto Adige

San Michele dell’Adige – San Michele dell’Adige

gewürztraminer

San Michele dell’Adige – San Michele dell’Adige

pinot grigio

Gfill – St. Pauls

sauvignon blanc

La Foa – Scherckbichl colterenzio

sauvignon blanc

Muller Thurgau – St. Pauls

muller thurgau

Bianchi Esteri

Tuzko – Ungheria

traminer aromatico

Tuzko – Ungheria

riesling

Bouchard Perè & Fils – Francia

chablis

I dolci naturali

Diamante – Tasca d’Almerita

moscato – traminer – aromatic

Bukkuram – Marco de Bartoli
Passito di Pantelleria
Grillo d’oro – Gorghi Tondi

grillo

Casal dei ronchi – masi

recioto della valpolicella

Le bollicine

Col Vetoraz – Col Vetoraz

prosecco di valdobiadene DOCG

Murgo – Murgo

nerello mascalese brut metodo classico

Tasca d’almerita – Almerita extra brut

chardonnay

Palmares Rosè – Gorghi Tondi

nero d’avola 100% extra dry

Couve’e Prestige – Cà del Bosco

chardonnay – pinot bianco – pinot nero

Brut Classic – Deutz

champagne